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江井ケ嶋酒造 江井ケ嶋酒造

江井ケ嶋酒造

江井ケ嶋酒造


日本的江井ケ嶋酒造有著300多年家族經營歷史,是國寶級綜合釀酒廠。從1679年開始生產日本傳統的清酒開始,到1888年成為日本最早的酒造株式會社之一,江井ケ嶋酒造一直在日本的酒造業的先驅。在日本鼎盛時期的明治年間,江井ケ島酒造也多次被評為日本百強企業。

 

1919年開始更成為日本第一個生產威士忌,擁有日本第一個威士忌生產許可的酒廠,同時也是日本唯一的海邊的(明石瀨戶內海)蒸餾所。

 

至今它的威士忌的釀製方式,仍保持家族自創的手工精釀風格,有別於蘇格蘭威士忌以及其他日本威士忌,口感無比的柔順淡麗。

 

Add:Volfram Enterprises Corp.
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