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布納哈本 Bunnahabhain

布納哈本

Bunnahabhain

關於布納哈本酒廠
一百三十多年前,老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,就決定在這裡建立酒廠。布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」,就是紀錄了這段起源。只是當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。

自1881年以來,布納哈本始終堅持以最純淨的水源、最精釀的技術,釀製出艾雷島上最柔順、純粹的「生命之水」;獨特風味不僅讓威士忌酒饕為之瘋狂,連大文豪村上春樹也為之傾倒,而寫下 「...那樣寧靜安詳的良宵,一個人靜靜的,會想喝著飄著淡淡花束香的布納哈本~」如此動人的文字。

 

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