Tasting Notes   品酒筆記

亞尼瑪紅葡萄酒 2012 Anima Umbra ,Umbria Rosso IGT 2012

亞尼瑪紅葡萄酒 2012

Anima Umbra ,Umbria Rosso IGT 2012

類別:葡萄酒

產地:義大利 Umbria

建議售價:900

酒精濃度:12.5

容量:750ml

葡萄:85% Sangiovese, 15% Canaiolo
 
陳釀:小型法國橡木桶陳釀8個月,裝甁陳放至少3個月。
 
口感:深寶石紅帶紫光澤。有紅醋栗、洋李和花香。新鮮、不甜、單寧細緻。
 
食物搭配:適合搭配義大利肉醬麵、紅肉、豬肉和稍微陳年過的起司。
 
年產量:40,000甁 
 
首年份:2006  
 
窖藏潛力:3-5年
 
適飲溫度:18℃
 

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