Tasting Notes   品酒筆記

邑極摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 INCHMURRIN 12 YEAR OLD

邑極摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

INCHMURRIN 12 YEAR OLD

類別:威士忌

產地:蘇格蘭

酒精濃度:46

容量:700ml

「邑極摩」被形容成「綠草島」,顧名思義,12年單一麥芽威士忌被賦予一個美名,夾雜著清新花草香、焦糖布丁、水果、香草和軟糖等多種香氣。在波本、再次裝填波本、重新烘烤波本桶中進行調配融合,並且採非冷凝過濾,讓威士忌天然特色得以盡情發揮。

品酒筆記 (TASTING NOTES)
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香氣 (Nose)

洋梨和太妃糖的甜香味,猶如夏日草地淡淡的大自然清香。

口感 (Palate)
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有著塞維利亞柑橘厚度跟成熟桃子和杏桃的甜度。水果口感轉換成略帶奶味的軟糖及香草口感。

餘韻 (Finish)
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尾韻中長帶有胡椒味。

得獎紀錄
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美國舊金山世界烈酒競賽 SAN FRANCISCO WORLD SPITITS COMPETITION, SWSC
2016金牌獎

世界威士忌競賽 WORLD WHISKIES AWARDS, WWA
2016高地區12年以下年份 最佳單一麥芽威士忌 金牌獎

國泰航空香港國際美酒品評大賽 HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION, HKIWSC
2015銀牌獎

 

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