Tasting Notes   品酒筆記

瑪芮.地中海琴酒 Gin Mare

瑪芮.地中海琴酒

Gin Mare

類別:琴酒

產地:西班牙

建議售價:1100

酒精濃度:42.7

容量:700ml

酒款介绍tasting note

嚴選10種原料製作:除了產量稀少的阿貝金納橄欖以外,並添加柑橘(西班牙)、荳蔻(來自自家農地)、芫荽,還有乾燥百里香(希臘)、乾燥羅勒(義大利)、乾燥迷迭香(土耳其)與必需的杜松子。柑橘類配方裡的新鮮柑橘皮則來自瓦倫西亞苦橙、塞維爾甜橙、列伊達檸檬,並浸泡於中性大麥烈酒中。依此製程個別蒸餾出的酒液再進行調和,裝瓶酒精濃度42.4﹪ABV

香氣:荳蔻、迷迭香和百里香等草本氣息,橄欖油脂包覆感與一點果核感覺、青蘋果香氣及清新柑橘。
酒色:透明。
酒體:輕盈舒服。
口感:淡淡杜松子,柔順草本持續。
尾韻:柑橘清新宜人。


酒款得獎纪录
2014 - SILVER MEDAL - Cathay Pacific international wine & spirits competition ( HKTDC )
2010 – GOLD MEDAL in Beverages Testing Institute
2010 – GOLD MEDAL IWSC
2010 – GOLD MEDAL- SPIRIT BUSINESS
2009 – SILVER MEDAL- San Francisco World Spirits Competition

 

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