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2016國際酒展臻釀匯(TGL)搶先嚐

2016-05-01 上午 12:00

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蘇格蘭

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【撰文:賴偉峯Otto Lai】
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TGL?這是哪一家酒廠啊?TGL就是The Glenlivet的簡寫,中文我們翻成「格蘭利威蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠」。這次在展昭主辦的2016年國際酒展珍釀匯(烈酒展中展的第四場)中,我們十分難得可以喝到TGL幾乎是全系列的產品,酒款種類規模之多在單一場品酒會中,實屬罕見。

在進行品酒會前,有兩件跟TGL相關的大事,必須先讓大家知道,以下就是這兩件大事。

【第一件大事:10個你必須知道TGL故事】

1,TGL是全球單一麥芽威士忌的銷售冠軍。
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2015年底,全球威士忌界發生了巨變,單一純麥(Single Malt)的銷售冠軍換成了格蘭利威(The Glenlivet,簡稱TGL)。這些年來,格蘭利威一直是美國市場第一,但成為全球單一純麥的銷售冠軍這一趟,可是走了190幾年才登頂。此事代表什麼意義呢?單一純麥一池春水因而被吹皺,不僅近兩百年的格蘭利威脫胎換骨、老而彌堅,未來「全球Single Malt龍頭之爭」也將更加白熱化。


2,TGL奪冠的主因
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格蘭利威之所以能打下江山,一切都是五年前種下的遠因,酒廠預見全球威士忌需求熱潮,提早因應百分之百地擴廠。加上各區戰略奏效,以台灣為例格蘭利威就是第一個年辦數十場小型品酒會的風潮帶動者;另外組織保衛隊強化品牌忠誠、經營社群意見,讓消費者對旗下12、15、18年的了解從「遠觀到日常普飲」。


3,TGL的意思是利威山谷
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Glenlivet是蓋爾語,中文唸起來就發「格蘭利威」的音,原本是泛指蘇格蘭斯貝賽區「利威河流過的山谷區域」。



4,TGL的兩個喬治
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1824年在酒廠創始人喬治史密斯,向酷愛品飲格蘭利威的英王喬治四世爭取到斯貝賽區的第一張合法酒廠執照後,「The Glenlivet」在利威山谷錢加上定冠詞The,不僅成為單一純麥威士忌的酒廠名,從此以後利威山谷區的酒廠再也不能非法地標上Glenlivet此字。


5,TGL的酒廠標誌是蘇格蘭薊,也是蘇格蘭國花
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由於TGL一直以蘇格蘭為傲,因此酒廠以及酒款上頭,都以蘇格蘭的國花蘇格蘭薊來當標幟。



6,TGL的酒廠風格基調
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格蘭利威的風格正是最典型的斯貝賽優雅柔順的風格,整個系列都有著小白花清新香氣,尤其TGL 12年款更是各大酒展比賽的校準酒款,平易近人卻又魅力無窮。



7,TGL目前的首席調酒師是Alan Winchester
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在這位首席釀酒師帶領下,TGL全球封王,為了多嚐久一些這甜美滋味,TGL推出的酒款風格也更為多元,甚至推出泥煤桶版。


8,TGL「自然」系列越來越強
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Nadurra是蓋爾語「自然」的意思,也是TGL的一個產品子系列,表現頗受市場好評,2004年Nadurra 16年原酒上市,十年後延續此一工藝, Nadurra全新系列問世,持續展現格蘭利威Pure及Nature的風味。全系列皆採非冷凝過濾,保留威士忌最原始風味。並以小批次生產,限量發行。全新Nadurra系列以主要使用的橡木桶直接命名,呼應不同橡木桶帶給威士忌的獨特風味,

 

最近連續推出Nàdurra原酒First Fill Selection、Nàdurra原酒Oloroso Matured、Nàdurra原酒Peated,其中泥煤款還走了「泥煤的第三條路線」採用泥煤桶,而備受嘴刁的資深酒友青睞。




9,TGL單桶系列絕對秒殺
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這個 單桶系列Single Single Malt是另外一組「秒殺酒」,目前已經推出有Cairngorms 1999Balbeggie這兩款台灣限定款。


10,TGL隸屬保樂利加集團

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格蘭利威是隸屬法商保樂利加集團裡的起瓦士兄弟,不僅是起瓦士兄弟公司中最重要的蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠,更是蘇格蘭、甚至全球知名的威士忌品牌。

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