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小年夜喝什麼?酒酒中國年之二

2016-02-06 上午 12:00

文章關鍵字

新春

冰酒

蘋果酒

【撰文:賴偉峯Otto Lai】
小年夜用輕鬆的酒暖身
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(圖說:這一兩年台灣陸續出現各式蘋果酒,其中來自南非的Savanna一直是我相當推薦的。)


小年夜家人陸續回來,家的溫度也逐漸提升,這個時候最適合選擇一些帶動氣氛同時適合幾個人一起品嚐的酒款,舉例來說奢華一點的就選擇香檳,午後或飯前開一瓶效果極佳,但一定記得要先冰鎮。如果人多考量預算,那也可選澳洲或西班牙的氣泡酒,或是一些果香淡雅的水果酒。當然如果想要更清淡些的,清酒也是不錯的選擇,畢竟除夕前的小年夜晚餐會走比較清淡的路線。
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(圖說:加拿大Jackson冰酒香甜不膩,冰鎮之後飲用為佳,適合小年夜飲用。)


 

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